Algunos de los bailarines más respetados del mundo no lo consiguieron porque tuvieran las mayores extensiones o pudieran hacer la mayor cantidad de giros, sino porque su arte tocó los corazones y las almas de su público, y eso viene con la edad, la madurez y experiencia. Tener una carrera larga significa cuidar tu cuerpo y tu mente. Los bailarines podemos aprender mucho de los centenarios activos, saludables y enérgicos que viven en las Zonas Azules.
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En el puesto 43 de 224 países en todo el mundo, la esperanza de vida de 79 en EE. UU. Se queda corta en comparación con la mayoría del mundo desarrollado. Sin embargo, las sociedades de vida más longevas denominadas 'Zonas Azules' tienen la mayor concentración de centenarios, o aquellos que viven más de 100 años. Se trata de áreas diversas que incluyen Ikaria, Grecia Cerdeña, Italia Okinawa, Japón Nicoya, Costa Rica e incluso Loma Linda. California. Los secretos de una vida larga y bastante libre de enfermedades ya han sido descubiertos por Dan Buettner, autor de Las zonas azules: lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo, y su equipo de National Geographic. Ellos tambien desarrollaron La solución de las zonas azules, lo que ayuda a poner los siguientes principios en la vida cotidiana.
El principio de la tribu correcta
Aquellos con quienes pasa su tiempo pueden tener un efecto tremendo en su salud. En las Zonas Azules, por ejemplo, es común tener una tribu de amigos cercanos durante toda la vida, y los hábitos saludables compartidos en ese grupo social influyen positivamente en los resultados de salud a lo largo del tiempo. Los bailarines saben que cuando salimos con personas positivas que también toman decisiones saludables, nosotros también, naturalmente, tomamos decisiones más saludables. Por otro lado, cuando nuestro grupo social es el que siempre sale de comida rápida o compra snacks en una máquina expendedora, eso también nos influye negativamente. Si sus amigos están atrapados en la rutina de la comida rápida, tal vez usted pueda 'ser el cambio' de una manera positiva y sin prejuicios.
El principio de comunidad
Pertenecer a una comunidad religiosa puede aumentar la esperanza de vida de cuatro a 14 años. Esta comunidad no tiene que provenir necesariamente de una religión en particular, sino que simplemente podría ser algo que reúna a personas con creencias similares.
Primer principio de los seres queridos
Se descubrió que los centenarios estaban más comprometidos con su familia, amigos y compañeros de vida en comparación con las partes del mundo con menor esperanza de vida. No dejes que la danza se vuelva tan absorbente que tus seres queridos rara vez te vean. Su familia y comunidad pueden ser su mayor apoyo, y se sentirá bien retribuyendo.
La regla del 80%
Esto significa que después de sentir que su estómago está lleno en un 80 por ciento, deja de comer y deja que su cuerpo lo digiera. Los bailarines pueden incorporar esto comiendo con atención y masticando lentamente cada bocado. Después de comer aproximadamente el 80 por ciento de la ración, espere de 15 a 20 minutos y reflexione sobre cómo se siente el cuerpo. Si todavía tiene hambre, está bien comer el 20 por ciento restante que el cuerpo podría necesitar ese día. Sin embargo, a menudo nos sorprende descubrir que en realidad estamos llenos y satisfechos. Esta es una forma de vigilar las porciones y satisfacer las verdaderas necesidades del cuerpo.
El principio de inclinación de la planta
Las regiones de las Zonas Azules consumen una dieta bastante basada en plantas con frijoles, soja, lentejas, granos y otros alimentos básicos similares como las principales fuentes de proteínas. Aunque algunas regiones consumen carne de dos a cinco veces al mes, su dieta general se deriva de cereales integrales, legumbres y frijoles, vegetales con almidón y otros, frutas, nueces y semillas. En el campo de la nutrición, tenemos una gran cantidad de investigaciones que demuestran que comer más plantas y menos carne ayuda a la recuperación muscular, combate la inflamación, ayuda al flujo sanguíneo e incluso mantiene nuestra piel con buen aspecto. Las personas en las Zonas Azules hacen de los alimentos saludables la opción natural y fácil debido a su disponibilidad y facilidad de acceso. Los bailarines podemos reevaluar nuestras compras de alimentos para asegurarnos de que nuestros hogares estén llenos de frutas y verduras. Podemos preparar frijoles y lentejas con anticipación para hacerlos rápidos, y podemos hacer frutas, té, nueces y batidos como bocadillos en lugar de comida rápida procesada. Las personas en las Zonas Azules consumen una parte significativa de sus calorías diarias de verduras con almidón y cereales integrales, así que no crea en los mitos de Internet de que estos son malos para usted.
El principio de Purpose Now
Esto abarca la idea de ser impulsado por un sentido de propósito y tener una comprensión general de por qué estás aquí. En lugar de solo centrarnos en nuestra técnica, los bailarines podemos reflexionar sobre nuestro arte y la energía positiva que podemos aportar a una clase, un ensayo y, en última instancia, una actuación.
El principio de cambio descendente
Delegan un tiempo cada día para relajarse, que puede manifestarse como rezar, meditar, tomar una siesta o socializar. No es ningún secreto para los bailarines veteranos que la meditación o la visualización mejoran el rendimiento. Hay muchas formas de calmar la mente, por lo que cada bailarín necesita explorar lo que le resuena.
El principio Move Naturally
Contrariamente a la creencia occidental común, no es necesario comprometerse con una actividad física estructurada para experimentar beneficios para la salud. En las Zonas Azules, las personas no hacen ejercicio, sino que realizan algún tipo de actividad física o movimiento, aproximadamente cada 20 minutos. Viven en entornos que fomentan el movimiento regular y aquellos que carecen de comodidades tecnológicas. Los bailarines pueden incorporar este principio participando en yoga, jardinería, pasear a un perro, hacer senderismo, nadar o incluso escalar rocas.
Afortunadamente, los bailarines no tienen que esperar hasta que un Proyecto Zonas Azules llegue a su ciudad para experimentar esos resultados por sí mismos trabajando para implementar estos principios en su propia vida diaria.
Por Emily C. Harrison MS, RD, LD y Amanda Vasi de Nutrición para grandes rendimientos.
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily es dietista registrada y tiene una licenciatura y una maestría en nutrición de la Universidad Estatal de Georgia. La investigación de su tesis de maestría se centró en la nutrición y los bailarines de ballet de élite, y tiene experiencia en la prestación de servicios de nutrición para el control de peso, nutrición deportiva, trastornos alimentarios, prevención de enfermedades y alergias alimentarias. Emily fue bailarina profesional durante once años con el Ballet de Atlanta y varias otras compañías. Es educadora de danza y madre de dos niños pequeños. Ahora dirige el Centro de Nutrición Danza y Estilos de Vida Saludables. Ella puede ser contactada en www.dancernutrition.com
Fuentes:
'Esperanza de vida de los países, 2015'. Infoplease. 2015, Sandbox Networks, Inc.27 de marzo de 2016< www.infoplease.com/world/statistics/life-expectancy-country.html >.
Buettner, Dan. La solución de las zonas azules. Comer y vivir como las personas más saludables del mundo. La Sociedad Geográfica Nacional. 2015.
