Mandy Moore enseñando en Jump Una de las mejores cosas que puede hacer para maximizar la mejora en su convención de baile o intensiva es alimentar su cuerpo correctamente. Los intensivos de baile, los festivales y las convenciones son excelentes formas de obtener valiosas mejoras en un corto período de tiempo mientras se divierte. Los bailarines tendemos a planificar todo cuidadosamente, pero a menudo pasamos por alto la planificación de los alimentos correctos que alimentarán mejor a nuestro cuerpo para una mayor demanda de energía. Si simplemente tomamos lo que sea conveniente en lugar de empacar refrigerios de alta energía, terminamos con hambre, cansados y aumentamos nuestro riesgo de lesiones. La preparación es la clave para aumentar la energía y bailar con fuerza en los días largos y ocupados cuando no está en casa. ¡Trae bocadillos contigo!
Empiece fuerte incluso antes de salir de casa:
- Hidrátate bien durante los días previos al evento. Sus músculos son más del 70 por ciento de agua. Se necesita tiempo para maximizar la hidratación. Beba de 8 a 10 vasos de agua como mínimo e incluso más si tiene que tomar un avión.
- Todos queremos lucir bien con un maillot, pero este no es el momento para hacer una dieta de choque (no es el momento). Una buena nutrición en los días previos a un intensivo es la forma de asegurarse de que sus músculos tengan el combustible útil que necesitan para participar en ráfagas cortas e intensas de actividad. Mantenga las reservas de glucógeno (reservas rápidas de energía) comiendo carbohidratos y proteínas dentro de una hora después de los entrenamientos en los días antes de irse. Por ejemplo, después de la clase de baile y el ensayo, asegúrese de elegir combinaciones de alimentos que incluyan una mezcla de verduras que mejoran la recuperación, verduras de hoja verde, patatas, cereales integrales, legumbres, guisantes, frutas y / o soja, por ejemplo.
Qué empacar con anticipación:
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- ¡Una botella de agua grande y recargable!
- Tabletas, paquetes o bloques de gelatina de electrolitos. (Probablemente no necesite muchos, pero podría ser bueno tenerlos a mano si experimenta fatiga o calambres musculares).
- Muchas tiendas naturistas ahora tienen mini botellas de elixires que mejoran el rendimiento que no necesitan refrigeración, como jugo de cereza ácida, jugo de remolacha o moringa y cúrcuma, que pueden combatir la inflamación. Solo tenga cuidado de que no estén cargados de cafeína.
- Las elecciones inteligentes de carbohidratos son el mejor amigo de un bailarín en estos largos días que requieren ráfagas continuas de energía. Este no es el momento de eliminar los carbohidratos. Buenas opciones de carbohidratos pueden ser granola baja en grasa, avena, frutas secas, rollos de maki de sushi vegetariano, rollos de energía , bocadillos pequeños con mantequilla de nueces y mermelada. Invierta en un termo corto pero de boca ancha para empacar arroz, quinua o pasta integral si viene de casa al evento, o caliente avena en su hotel y empaquételo en su termo.
- Hay varias marcas de taza de sopas que solo requieren agua caliente y contienen fideos, arroz o avena. La marca McDougall's Right Foods es una de esas opciones disponibles en la mayoría de las ciudades de EE. UU. E incluye opciones de desayuno y almuerzo.
- Las barras energéticas preenvasadas de hoy en día se han vuelto deliciosas y de alto rendimiento, solo trate de mantener el contenido de azúcar agregado a menos de 15 gramos / barra y elija las que contengan nueces, cáñamo, soja o proteína de guisantes en lugar de proteína de suero.
- Trate de evitar los dulces azucarados o los refrescos.
- Llevar comida fresca no es tan complicado como podría pensar. Las frutas frescas como las clementinas, las naranjas o un plátano son súper portátiles, y sus vitaminas, minerales y antioxidantes son componentes clave para la recuperación de la nutrición después de un día duro. Incluso Starbucks tiene ensaladas.
Qué buscar cerca del Centro de Convenciones:
- Cafés que ofrecen ensaladas, sopas y sándwiches vegetarianos. Los bailarines hambrientos quieren alimentos nutritivos e hidratantes, pero no quieren alimentos que se sientan pesados en el estómago cuando están en un descanso. Puede que este no sea el mejor momento para una hamburguesa con queso y un batido.
- Investigue las opciones de alimentos con anticipación y marque algunos restaurantes de servicio rápido que ofrecen opciones saludables. Busque un lugar de sopas y sándwiches, o un restaurante de comida rápida Tex-Mex donde pueda conseguir un plato de frijoles, arroz y verduras.
- Evite las bebidas con alto contenido de cafeína y las que tengan exceso de azúcar.
Hacer elecciones inteligentes de alimentos y planificar con anticipación puede marcar la diferencia entre un bailarín promedio y uno que sobresale. No subestime el poder de una buena nutrición, especialmente cuando está tirando largos días. Los bailarines son atletas, después de todo.
Por Emily C. Harrison MS, RD, LD de Nutrición para grandes actuaciones.
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily es dietista registrada y tiene una licenciatura y una maestría en nutrición de la Universidad Estatal de Georgia, EE. UU. La investigación de su tesis de maestría se centró en la nutrición y los bailarines de ballet de élite, y tiene experiencia en la prestación de servicios de nutrición para el control de peso, nutrición deportiva, trastornos alimentarios, prevención de enfermedades y alergias alimentarias. Emily fue bailarina profesional durante once años con el Atlanta Ballet y varias otras compañías. Es educadora de danza y madre de dos niños pequeños. Ahora dirige el Centro de Nutrición Danza y Estilos de Vida Saludables. Ella puede ser contactada en
www.dancernutrition.com
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