Hechos de Susur Lee | |
Nombre completo: | Susur Lee |
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Años: | 62 años 9 meses |
Fecha de nacimiento: | 01 de enero,1958 |
Horóscopo: | Capricornio |
Número de la suerte: | 6 |
Piedra de la suerte: | Topacio |
Color de la suerte: | marrón |
Mejor pareja para el matrimonio: | Escorpio, Virgo, Tauro |
Lugar de nacimiento: | China |
Estado civil: | Casado |
Género: | masculino |
Nombre del esposo / esposa: | Brenda Bent-Lee |
Hermanos: | Cinco |
Profesión: | Jefe |
Valor neto: | $ 107 millones |
Nacionalidad: | canadiense |
Color de pelo: | Negro |
Color de los ojos: | negro |
Susur Lee was nacido el 1 de enero de 1958 en China. En 2020, tiene 62 años. El es de canadiense nacionalidad pero se desconoce su origen étnico. Del mismo modo, su signo zodiacal es Capricornio.
Hablando de su familia, no hay información sobre su padre y su madre. Tiene cinco hermanos pero no ha revelado su nombre al público.
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Hablando de su formación académica, no hay información detallada sobre su formación académica. No ha compartido ninguna información sobre su historial educativo.
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Hablando de su carrera, comenzó su carrera a los 14 años trabajando como lavaplatos en un restaurante pequinés. Lee comenzó un aprendizaje en el elegante Peninsula Hotel en Hong Kong cuando tenía 16 años. A los 19 años, aprendió el arte de la cocina europea, llegando al puesto de chef de salsas.
En 1978, emigró a Toronto y continuó cocinando, ascendiendo hasta el puesto de chef ejecutivo en varios restaurantes. Sin embargo, sus planes de regresar a Hong Kong en 1983 dieron un giro trágico cuando su esposa, Marilou Covey, se fue unas semanas antes que Lee y murió trágicamente en el vuelo 007 de Korean Air, que fue derribado por un avión de combate soviético después de violarlo. Espacio aéreo soviético.
Además, abrió su primer restaurante, Lotus, en 1987, en Toronto, donde combinó la cocina china y las tradiciones culinarias con técnicas europeas. Sin embargo, cerró Lotus después de una década de críticas favorables, y se tomó tres años para 'revitalizarse' en Singapur, donde fue consultor del grupo de restaurantes Tung Lok.
En 2000, abrió otro restaurante llamado Susur. Su famosa langosta con trufas negras, clara de huevo al estilo Qianpang Xie y salsas uni, y vieiras crujientes y secas atrajeron a amantes de la comida y críticos de todo el mundo. Del mismo modo, en 2004, abrió un restaurante más asequible e informal llamado Lee.
Además, Lee hizo Revista Restaurante Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en la cima de sus ocho años. También ayudó a Lee a ganarse un lugar como uno de los Comida y vino de la revista 'Diez chefs del milenio'.
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En 2012, estableció otro restaurante llamado Bent con su familia donde sus hijos Kai y Levi administraban el lugar, Bent-Lee estaba a cargo del diseño y él supervisaba la cocina.
En 2014, Lee hizo su aparición como juez en Canadá picado , una competencia culinaria que se transmite en The Food Network Canada. Del mismo modo, también apareció en varios programas de televisión como Top Chef Canadá - juez invitado, El mejor chef - juez invitado, Maestros de los mejores chefs - finalista (subcampeón), En la mesa con ... - biografía sobre la carrera de Susur, El este se encuentra con el oeste - juez invitado.
Hablando de sus ingresos, como chef y propietario de un restaurante, ha ganado una buena cantidad de dinero para vivir. Según los datos de 2020, su estimación valor neto ronda los 107 millones de dólares.
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Lee entró en la controversia a lo largo de los años por cuestiones relacionadas con sus prácticas laborales. En el año 2007, Toronto St. Ar informó que el Ministerio de Trabajo de Ontario estaba investigando 'seis denuncias de salarios impagos de ex trabajadores en Susur y Lee'.
Además, en 2017, CBC News informó que los restaurantes de Lee en Toronto violaron la Ley de Derechos Laborales de Ontario al tabular los errores del servidor y deducir el número de sus propinas. Un servidor afirmó que la práctica del 'pagaré' había provocado una atmósfera de 'intimidación y terror' en el lugar de trabajo.
Un portavoz de Susur Lee Restaurant Group respondió que tales deducciones se usaban para pagar los deberes de los empleados y que este procedimiento ya no era posible. El Ministerio de Trabajo de Ontario no investigó las quejas, pero posteriormente se solicitó a Lee que reembolsara el dinero retenido.
Susar Lee es una persona casada. Se casó dos veces en su vida. El nombre de su primera esposa fue Marilou Covey, quien murió en el vuelo 007 de Korean Air, que fue derribado por un avión de combate soviético después de violar el espacio aéreo soviético.
Más tarde, Susar se casó con la diseñadora Brenda Bent-Lee. El dúo tiene tres hijos llamados Kai, Jet y Levi.
Tiene un ojo de color negro con cabello de color negro. Sin embargo, la información con respecto a las medidas de su cuerpo completo, como la altura, el peso, el tamaño del pecho, el tamaño de la cintura, el tamaño de la cadera, el tamaño del bíceps, el tamaño del zapato y el tamaño del vestido, está bajo revisión.
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